Beskrivelse
Regionsvin fra Atalanti Valley
Type: Rød og tør.
Sort: 100 % Cabernet Sauvignon.
Oprindelse: Fra udvalgte vinarealer af den privatejede vingård Domaine Hatzimichalis’ i Atalanti Valley, Grækenland.
Fremstillingsmetode: Klassisk fremstillingsmetode under kontrollerede temperatur. Vinen lagrer i 12 måneder, i en blanding af nye og brugte egefade (afhængig af sæson) fra Frankrig.
Alkoholprocent: 13,5 % Vol.
Potentiale for ældning: Denne vin anbefales til folk som nyder at vente på at en allerede fremragende vin, blive endnu bedre! Vinen kan drikkes
nu, men kan også ældes i over 10-15 år.
Emballage: Fås i papkasser indeholdende 12 horisontalt pakkede flasker á 750 ml.
Smagsnuancer: Vinen har en dyb rød farve. Den har en elegant aroma med udtryksfulde dufte af solbær, rosiner og blommer sammen med lyse krydrede nuancer og en antydning af tobak. En intens, velstruktureret Cabernet Sauvignon med koncentreret smag og vedvarende finish. En udsøgt kombination af styrke, kompleksitet og elegance.
Serveringsforslag: Vinen er velegnet til lam, spare ribs, grillede steaks, vildt samt meget aromatiske hårde oste.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.