ALFEGA LEFKOS

Beskrivelse

Beskyttet geografisk betegnelse (P.G.I.) Atalanti Valley

Type: Hvid, tør.

Sort: Sauvignon Blanc, Malagousia, Robola.

Oprindelse: Fra den udvalgte vinmark ejet af Domaine Hatzimichalis’ ved foden af bjerget Mt. Parnassus i Atalanti Valley, Grækenland. Fremstillingsmetode: Hver druevariant bliver fermenteret separat i temperatur kontrollerede rustfrie ståltanke ved 16 grader.

Alkoholprocent: 13 % Vol.

Emballage: Kasser á 6 x 750 ml. flasker.

Smagsnuancer: Lys gylden farve med grønne nuancer. Den forfriskende og behagelige smag er kendetegnet ved en elegant duft af primært hvide og grønne frugter som grønt æble og pære, som bliver fremhævet med lyse tropiske noter. På ganen er den cremet og rund med middel syrlighed der giver friskhed og fremhæver de levende frugtsmage. Den har desuden en lang eftersmag.

Serveringsforslag: Bedst tjent ved 8-10 grader. Nydes med grillet eller stegt fisk, fjerkræ, svinekød, grønne salater, pasta med lette saucer samt retter af traditionelkarakter eller retter fra anden etnisk karakter.